外婆家阿胶糕

关于那些吃阿胶的古代名人

发表时间:2020-05-04 21:44

  阿胶在历史上有着非常重要的历史地位,它被称为补血的圣药,明代名医李时珍 在《本草纲目》中曾有明确记载他称阿胶为补血之圣药。 中药有三宝,人参、鹿茸、阿胶,人参补气,鹿茸补血,只有阿胶是气血双补药食同源。


铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。

暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。

——《全唐诗•宫词补遗》唐代诗人肖行澡

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  曹植与阿胶

  相传,曹操之子曹植初来东阿,骨瘦如柴。后来因为常食阿胶滋补,身体受益非浅,于是感念而作《飞龙篇》:授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。"曹植诗中所指的仙药,就是东阿县出的阿胶。阿胶有着补血生津,滋养气血的作用。

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  杨玉环与阿胶

  很多人上学或在看影视剧的时候应该也记得这段,“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”“凝脂”二字说的就是杨贵妃的皮肤非常白皙细嫩光滑。 那么是什么原因使得杨贵妃拥有如此令人羡慕嫉妒恨的肌肤呢?唐代诗人肖行澡《全唐诗•宫词补遗》中,不经意中一语道破了杨美人美肤的秘方:铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。

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   李世民与阿胶
   东阿境内千年流传的民间掌故说到,想当初,尽管李世民金戈铁马,气吞万里如虎,但在山东境内,却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈,一阵厮杀下来,李世民小受顿挫,人困马乏,遂引军进入山东老东阿县城,今天的平阴县东阿镇——正宗阿胶发源地,中国阿胶之乡。
   东阿镇人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪,大队人马第二天就精神焕发,居然一鼓作气打败了王世充。
   此时他在京城的部队也准备到位,公元627年,他率领众爱将发动了玄武门之变,夺取了王位,称帝后,李世民不忘曾经救过他的东阿镇阿胶,并派大将尉迟恭修复当地的阿井。如今,在东阿镇南的阿井碑上还有碑文记载:“唐代大将尉迟恭以钦差大臣到此,重修阿井。”
   自此以后,李世民对阿胶产生了钟爱之情,不仅自己每天服食东阿镇阿胶进行滋补养生,还经常将阿胶作为重要赏赐嘉奖自己的大臣,致使盛唐开食补阿胶之先例。

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  武则天和阿胶

  谈到武则天驻颜有方,就不得不提下阿胶。女人都怕老,武则天也不破例,所以当武则天传闻阿胶具有滋阴养颜、延年益寿、推迟衰老的成效后,就一向养成了食用阿胶的习气,武则天迟早膳食都要食用一次阿胶补养汤,所以她至八十高龄时仍面色光润,风味犹在。

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  郑和与阿胶

  郑和下西洋,“欲耀兵异域,示中国之富强”。他驾驶的宝船之上除了丝绸瓷器还有中药材,其中就有阿胶。这是阿胶出口海外的最早记载,也说明阿胶是中国特有的珍贵产品。

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文,感谢 槿上内部




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